اگر کشوری در دنیا وجود داشته باشد که جشنها را با تمام وجود زندگی کند، آن اسپانیا است. این کشور به داشتن بعضی از معروفترین و هیجانانگیزترین فستیوالهای دنیا معروف است. در اسپانیا جشنها فقط رویدادهای تقویمی نیستند، بلکه بخشی از فرهنگ، تاریخ و سبک زندگی مردم محسوب میشوند. هر ساله میلیونها گردشگر از سراسر جهان به اسپانیا سفر میکنند تا در بزرگترین کارناوال اسپانیا، نبردهای مهیج غذا، فستیوالهای موسیقی و جشنهای سنتی آن شرکت کنند. بعضی از فستیوال های اسپانیا ریشهای عمیق در سنتهای مذهبی دارند، در حالی که بعضی دیگر فقط برای سرگرمی و ایجاد خاطرات فراموشنشدنی برگزار میشوند.
در این مقاله از دارالترجمه علامه با هم بهترین و معروف ترین جشنواره ها و فستیوال های اسپانیا را بررسی میکنیم. جشنهایی که هر کدام داستانی منحصر به فرد دارند و تجربهای بینظیر از شادی، هیجان و فرهنگ اسپانیایی را برای شما رقم میزنند.
لاس فالاس (Las Fallas) یکی از فستیوال های باشکوه اسپانیا است که به مدت پنج روز از 15 تا 19 مارس برگزار میشود و جشنی برای آغار بهار است. در گذشته نجارها برای اینکه کارگاههای خود را برای جشنهای سن خوزه آماده کنند، همهی قطعات اضافه کارگاهها را در آتشهای بزرگی میسوزاندند. این آتشها با گذشت زمان تزیین شدند و در نهایت به جشن لاس فالاس والنسیا تبدیل شدند.
امروزه نجارهای مجسمههای بزرگی را با مقوا و پاپیه ماشه میسازند. این مجسمهها معمولا شخصیتهای سیاسی، رسوم سنتی و انتقادات اجتماعی را به شکل طنزآمیز به تصویر میکشند. این مجسمهها در سراسر شهر به نمایش گذاشته میشوند. در روز آخر همهی مجسمهها در جشن آتشسوزی بهاری سوزانده میشوند و فقط یکی از آنها انتخاب و در موزه نگهداری میشود. این جشن به دلیل مجسمههای باشکوهش یکی از جشنهای محبوب برای کودکان اسپانیایی است.
لاتوماتینا (La Tomatina)یکی از آشفتهترین و در عین حال سرگرمکنندهترین فستیوال های اسپانیا است که در سال 1945 از یک دعوای کودکانه شروع شد و امروز به یک جشن شاد و هیجانانگیز تبدیل شده است. در این جشنواره که در شهر کوچک بونول در منطقه والنسیا برگزار میشود، مردم محلی و گردشگران به خیابانها میآیند تا گوجهفرنگیهای رسیده را به سمت یکدیگر پرتاب کنند. کامیونهای گوجهفرنگی مدام آماده هستند تا مطمئن شوند هیچ کس در این جنگ بدون مهمات نمیماند.
پس از پایان جنگ گوجهفرنگی، موسیقی، آتش بازی و مسابقه پائیا در انتظار شرکتکنندگان است.
هفته مقدس (Holy Week) مهمترین جشن مذهبی در اسپانیا است که همزمان با عید پاک برگزار میشود. در طول هفته شما شاهد رژههایی خواهید بود که در آن مجسمههای بزرگ مذهبی که برروی سکوهایی قرار دارند، توسط افراد خاصی در خیابانها حمل میشوند. همچنین ممکن است زنانی را ببینید که صورتهای خود را با تورهای ظریف پوشاندهاند یا افرادی که کلاههای بزرگ نوک تیز بر سر دارند. خانوادههای اسپانیایی برای دیدن این مراسم با صندلی و تنقلات به خیابانها میآیند.
با اینکه این رویداد نسبت به سایر جشنوارههای اسپانیا آن شور و هیجانی که ممکن است، انتظار داشته باشید را ندارد. اما اهمیت تاریخی آن به حدی است که در فهرست جهانی یونسکو ثبت شده است و زمان بسیار مناسبی برای آشنایی با سنتهای اسپانیا است.
در حالی که کارناوالها در سراسر اسپانیا برگزار میشوند، بزرگترین و معروفترین آنها در سانتا کروز د تنریف (Carnival of Santa Cruz de Tenerife)، در جزایر قناری برگزار میشود. این کارناوال شباهت زیادی به جشنهای ریو د ژنیرو در برزیل دارد و رویدادهای اصلی آن شامل رژههای فوقالعاده با ارابههای ترئین شده، گروههای موسیقی و بانوانی است که با لباسهای رنگارنگ و زیبا در خیابان با حرکات موزون میرقصند. هر سال در این کارناوال مسابقهای برای انتخاب ملکه کارناوال برگزار میشود که در آن سه برنده در دستههای کودکان، بزرگسالان و سالمندان انتخاب میشوند.
در یکی از روزهای پایانی کارناوال میتوانید مراسم تدفین ساردین را مشاهده کنید که در آن یک ساردین غول پیکر به صورت نمادین سوزانده میشود تا پایان جشن را اعلام کند. احتمالا تا به حال متوجه شدهاید که اسپانیاییها عاشق جشنهایی هستند که در آن چیزی به آتش کشیده میشود.
احتمالا جشنواره دویدن با گاوها معروفترین جشن اسپانیایی است که به عنوان نمادی از فرهنگ این کشور شناخته میشود. شرکتکنندگان شجاع ( یا شاید هم دیوانهی) این مسابقه، صبح زود بیدار میشوند تا در کنار گاوهای بزرگی که با سرعت در خیابانهای باریک پامپلونا میدوند، حرکت کنند. همان طور که تصور میکنید کسانی که در فستیوال سن فرمین (San Fermin) شرکت میکنند، زندگی خود را به خطر میاندازند و گاهی دچار آسیب میشوند.
اما شما میتوانید به عنوان تماشاچی در این جشنواره شرکت کنید و از دور تماشاگر باشید. این جشنواره یک قانون دارد. جه تماشاچی باشید و چه شرکتکننده، باید ترکیبی ار لباسهای قرمز و سفید بپوشید. در این جشنواره علاوه بر دویدن گاوها، جشنهای خیابانی و سرگرمیهای فراوانی وجود دارد.
جشنواره لامرسه (La Merce) هر سال 24 سپتامبر در بارسلونا برگزار میشود و این شهر را غرق در نور و شادی میکند. این فستیوال شامل رویدادهای جذاب و مختلفی است. از جمله کنسرتهای فضای باز، رژهی گگانتها که مجسمههای چوبی غولپیکر را در شهر میگردانند و شخصیتهای تاریخی معروف را به نمایش میگذارند. همچنین گروههای رقص ساردانا که با یکدیگر رقابت میکنند تا ببینند که کدام گروه بهترین اجرا را دارد.
اما رقابت فصط به رقص محدود نمیشود. یکی از هیجانانگیزترین مسابقات این جشنواره ساخت بلندترین برج انسانی است که میتواند تا 11 متر هم ارتفاع داشته باشد. علاوه بر این علاقهی همیشگی اسپانیاییها به آتش خودش را در قالب آتشبازیهای باشکوه و دویدن با آتش نشان میدهد.
یکی دیگر از فستیوال های اسپانیا، جشنواره اسب خیرس (Jerez Horse Fair) است که نمایشگاهی است که به طور کامل به انواع نژادهای اسب اختصاص دارد. اما چه عاشق اسب باشید و چه نه، این جشنواره، جشنوارهای است که نباید از دست بدهید. چرا که علاوه بر رژهی اسبها، شامل جشنهای خیابانی، اجراهای فلامنکو، غذاهای سنتی اندلسی و 250 غرفه مختلف است که میتوانید در آنها انواع اسنکهای اسپانیایی را امتحان کنید.
این جشنواره در ماه می در اسپانیا برگزار میشود و قدمتی حدود 500 سال دارد. تاریخ دقیق این جشونواره مشخص نیست و هر سال تغییر میکند.
آمو-رِو-ور (Amorevore) به معنی کسی است که فقط غذایی را میخورد که با عشق تهیه شده باشد. این جشنواره برخلاف فستیوال های قدیمی و کهن اسپانیا، یک جشنواره جدید و خانوادگی است که در ماه اکتبر در ایبیزا برگزار میشود و بر فرهنگ غذایی و بیان هنری تمرکز دارد. در این فستیوال غذاهای خیابانی متنوع و محلی، فیلمهای مرتبط با غذا و فرهنگ غذایی، موسیقی و محصولات هنری و محلی ایبیزا انتظار شما را میکشند. سرآشپزهای مشهوری از تمام دنیا در این رویداد حاضر میشوند تا تجربهای فراموش نشدنی از غذا و هنر را برای شرکتکنندگان رقم بزنند.
این جشنواره در دو هفتهی اول ماه می در شهر کوردوبای اسپانیا برگزار میشود. در این رویداد مردم محلی حیاطها و پاسیوهای رنگارنگ و زیبای خود را برای بازدید عموم باز میکنند. اما این حیاطها و پاسیوها معمولی نیستند. این فضاها مملو از گلهای بهاری دیررس هستند که ترکیبی از رنگهای خیرهکننده و عطرهای دلنشین را دارند.
امروزه حیاطهای کوردوبا به عنوان یک جاذبهی محافظت شده توسط یونسکو شناخته میشوند. بعضی از این حیاطها همیشه باز هستند و بازدید از آنها امکان پذیر است، در حالی که بعضی دیگر فقط در قالب تورهای راهنما قابل بازدید هستند و بسیاری از آنها هم فقط در طول جشنوارهی حیاطهای کوردوبا به روی بازدیدکنندگان باز میشوند.
فستیوال درام (Tamborrada) یکی از پرسروصداترین جشنواره های اسپانیا است که هر سال در 19 و 20 ژانویه در شهر سنسباستین برگزار میشود. این جشن معروف خیابانی از نیمهشب 19 ژانویه شروع میشود. صدها نفر از طبل نوازان در خیابانها رژه میروند و تا حد امکان سروصدا ایجاد میکنند.
طبلنوازان دو دسته هستند. بخش رسمی که شامل رژههای سازمانیافته و گروههای موسیقی هماهنگ است. بخش آزاد که در آن هر کسی میتواند آزادانه طبل بزند و در این هیجان شریک شود. این جشن که 24 ساعت طول میکشد سرشار از هیجان و جلوههای دیدنی است اما برای محافظت از گوشهایتان بهتر است گوشگیر همراه داشته باشید.
هر بهار شهر سویا میزبان یک جشن یک هفتهای است که همهی مردم شهر بیصبرانه منتظر آن هستند. در این مدت شهر با فانوسهای درخشان و لباسهای فلامنکو آراسته میشود. این جشنواره با روشن شدن هزاران چراغ آغاز میشود که به عنوان شروع رسمی جشن شناخته میشود.
در طول جشنواره بازدیدکنندگان در میان کالسکهها و اسبها قدم میزنند، به غرفههای مختلف سر میزنند. از غذاهای محلی، نوشیدنیهای سنتی، موسیقی و رقص فلامنکو لذت میبرند و از ظهر تا سپیدهدم روز بعد به تفریح میپردازند. این جشنواره در در تاریخ 6 تا 11 ماه می برگزار میشود.
یکی دیگر از فستیوال های اسپانیا شب سن خوان (San Juan) است که در اصل یک شب مذهبی است که امروزه با انقلاب تابستانی هم پیوند خورده است و در 23 ژوئن برگزار میشود. در شب این جشن مردم در ساحل جمع میشوند و آتشهای بزرگی برپا میکنند. دربارهی این شب خرافات زیادی وجود دارد از جمله اینکه اگر سه بار از روی یک آتش کوچک بپرید، گناهانتان پاک میشوند. بعضی حتی باور دارند که اگر در این شب موهایشان را کوتاه کنند، موهایشان پر پشتتر میشود و سریعتر رشد میکند. بعضی هم یک تخممرغ را در آب میشکنند تا آینده را پیشبینی کنند.
علاوه بر آتشبازی، طبل زنی، نوشیدنی، رقص و جشنهای شبانه در این شب رایج است. در طول جشن مردم از کُکا د سن خوان که یک نان مسطح با مواد مختلفی مثل گوجه، سبریجات و گوشت است لذت میبرند.
جشنواره ملی پنیر (Feria Nacional del Queso)، که معمولا از 1 تا 14 می برگزار میشود هم در سطح ملی و هم در سطح بینالمللی شناخته شده است. در این جشنواره 60 غرفه وجود دارد که بیشتر از 300 نوع پنیر خوشمزه را به فروش میرسانند. بازدیدکنندگان میتوانند انواع مختلف پنیر را بچشند و بخرند. در این جشنواره انواع پنیرهای بز و گوسفند را پیدا میکنید و حتی میتوانید در کارگاههای آموزشی پنیرسازی شرکت کنید.
پنیرهای منطقه اکتسرمادورا به قدری خاص هستند که بعضی از آنها دارای نشان اصالت (PDO) هستند. یکی از معروفترین این پنیرها تورتا دل کاسار (Torta del Casar) است که با پوستهای محکم، ظاهری شبیه کیک و بافتی خامهای از شیر گوسفند، یک لذت بینظیر برای علاقمندان به پنیر محسوب میشود. علاوه بر این در این نمایشگاه ترکیبهای خاص پنیر با میوههای خشک و ترافل هم وجود دارد که نباید از دست بدهید.
15 می هر سال، مادرید میزبان جشنواره سن ایزیدرو (San Isidro)، قدیس حامی مادرید است. در این جشنواره که 5 روز طول میکشد، فعالیتهای متنوعی برای همهی سنین در نظر گرفته شده است. مردم مادرید لباسهای سنتی خود را به تن میکنند و در کنار نوشیدن لیموناد اسپانیایی، لذت بردن از شیرینیهای محلی، پیک نیک و رقص چوتیس جشن میگیرند.
از آنجایی که سن ایزیدرو به معجزات مربوط به چاهها و آب شهرت دارد، مردم محلی از فوارهی کلیسای سن ایزیدرو آب مینوشند.
مردم مالاگا همیشه با آغوش باز از جشنوارههای فرهنگی استقبال میکنند و جشن شب سفید (Noche en Blanca) هم از این قاعده مستثنا نیست. در این جشنواره میتوانید از نمایشگاههای هنری، اجراهای رقص، موسیقی و نمایشهای خیابانی که در سراسر شهر برگزار میشود، لذت ببرید.
در سالهای گذشته این جشنواره تا 200000 بازدیدکننده داشته است و پیشبینی میشود که این تعداد در سالهای آینده افزایش پیدا کند. هر سال ساکنان مالاگا به یک تم خاص برای این شب رای میدهند. بنابراین این جشن هر سال حال و هوای متفاوتی دارد. این جشنواره هر سال حدود 10 می برگزار میشود.
جشنواره فیلم سن سباستین (San Sebastian Film Festival)، مهمترین و معتبرترین جشنواره سینمایی در اسپانیا است که هر سال در اواخر سپتامبر برگزار میشود. این جشنواره بالاترین سطح اعتبار را از FIAPF (فدراسیون بینالمللی انجمنهای تهیهکنندگان فیلم) دریافت کرده است.
اولین دورهی این جشنواره در 21 سپتامبر 1953 برگزار شد و از آن زمان تاکنون هر سال به طور مداوم برگزار شده است. آلفرد هیچکاک دو تا از بزرگترین فیلمهایش، سرگیجه و شمال از شمال غربی را در این جشنواره برای اولین بار نمایش داد. در سال 1977 جشنواره فیلم سن سباستین میزبان اولین اکران اروپایی جنگ ستارگان (Star Wars) بود. این جشنواره نقطه آغاز شهرت بینالمللی بسیاری از کارگردانان بزرگ سینما بوده است. اگر به دنیای سینما علاقمندید شاید دلتان بخواهد در این جشنواره شرکت کنید.
اسپانیاییها عاشق جشن و شادی هستند در بین تمام جشنهای محلی، منطقهای و ملی فیستا مایور د گراسیا (Feista Mayor de Gracia) یکی از محبوبترین و معروفترین فستیوالهای اسپانیایی به شمار میرود. این جشن بزرگ هر ساله در ماه آگوست در محلهی گراسیا در بارسلونا برگزار میشود. خیابانهای این محله به دنیایی رنگارنگ و خیالانگیز تبدیل میشوند. چرا که هر خیابان برای کسب عنوان بهترین تزئین، با خیابانهای دیگر رقابت میکند.
مردم در جمعیتهای بزرگ دور هم جمع میشوند تا از اجرای موسیقی زنده، رقصهای سنتی، رژههای باشکوه و نمایشهای آکروباتیک لذت ببرند. زمان این جشنواره از 15 تا 21 آگوست است.
در میان همهی فستیوال های موسیقی اسپانیا، فستیوال چهار روزهی بنیکاسیم یکی از آن رویدادهایی است که اگر طرفدار موسیقی هستید باید حداقل یک بار در طول زندگی خود در آن شرکت کنید. این فستیوال بینالمللی از آگوست 1995 آغاز شد و در طول تاریخ خود هنرمندان و گروههای بزرگی از صحنهی موسیقی ملی و بینالمللی در استیجهای مختلف آن اجرا کردهاند.
اگر موسیقی شما را به وجد میآورد و همیشه میخواستید که به اسپانیا سفر کنید، ماه جولای را برای این تجربه انتخاب کنید و از جشنواره موسیقی اسپانیا لذت ببرید.
فستیوال سنت جان (Saint John) که زمانی یک جشن مذهبی بود، اکنون به یکی از هیجانانگیزترین جشنوارههای اسپانیا تبدیل شده است. در شب 23 ژوئن مردم محلی بعد از یک شام خانوادگی یا دوستانه به خیابانها و ساحل میآیند و مشعلهای عظیمی در ساحلها روشن میکنند. آتشبازی میکنند و تا صبح جشن میگیرند.
24 ژوئن، روز بعد از جشن، در بعضی از مناطق تعطیل رسمی است. این جشن در شهرهای مدیترانهای مثل بارسلونا، والنسیا و آلیکانته محبوبیت زیادی دارد.
جشنوارهای را تصور کنید که در آن یک مرد از روی نوزادانی که بر روی زمین خوابیدهاند، میپرد. جشنواره ال کولاچو (El Colacho)، یک آیین سنتی قدیمی است که از دههی 1620 در روستای کاستریو د مورسیا برگزار میشود. در این جشنواره 60 روز بعد از عید پاک، نوزادنی را که در یک سال گذشته متولد شدهاند، روی تشکهایی در خیابان قرار میدهند و مردان از روی آنها میپرند.
آنها باور دارند که با این کار گناهان نوزادان جذب میشود و از بدبختی و بیماریهای آینده در امان خواهند بود. این یکی از عجیبترین و کمترشناخته شدهترین فستیوال های اسپانیا است. با وجود اینکه تا امروز هیچ گزارشی از آسیبدیدگی در این مراسم منتشر نشده اما این سنت به شدت بحثبرانگیز و همیشه مورد انتقاد کلیسای کاتولیک قرار دارد.
در صورتی که دربارهی فستیوال ها و جشنواره های اسپانیا به اطلاعات بیشتری نیاز دارید ما در دارالترجمه اسپانیایی علامه به سوالهای شما پاسخ میدهیم. همچنین در صورتی که قصد سفر به اسپانیا را دارید، تیم متخصصان زبان اسپانیایی ما میتوانند در ترجمه رسمی مدارک به شما کمک کنند.
لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ، و با استفاده از طراحان گرافیک است، چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است.